RESPEKT!

Jako semtam něco uklohním a kolikrát ta bašta nabývá i na šmaku, nicméně bych nikdy nevěřil, jaký bezmezný respekt si u mě vybuduje islandská kuchyně! Obzvláště ta u Kuřbuřtsonů, to je úplně jiná liga. Vážit každý pohyb a dlouze přemítat, zda-li na ten kastrol sáhnete zprava, či zleva, či jestli vůbec, když je tu všechno tak neuvěřitelně zaprasené od chlupů, drobků, mlíka, fousů, no to je na pořádnou myslivnu. Dnes jsem složil pomyslnou maturitu, když jsem se dotknul "hadru" na nádobí, jímž je použitý smrdutý pětibarevný obvaz z lékárničky...