Zítra konečně vlítnu na ten guláš (největší škudlil H. už mě - poté co vykousala zbytky vařených brambor ze šlupek pohozených na stůl - zpucovala, že ty flaksy, co vyřežu, se dají dál použít), a tak jsem již dnes dal pár kulinářských rad do placu. Naprosto zbytečně, ale aspoň jsem naživo viděl, jak za hodinu udělat "steaky." Vyndáte pořádnou flákotu i s kostí obalenou kvanty loje z mražáku, dáte na cirkulu a porcujete. Pak to řezivo jebnete rovnou na gril, jenž jede nonstop na plný céres, a tak se to pálí, smrdí a semtam to otočíte. Tady vážně škoda slov, jen jsem udělal rychlomarinádu, aby to nebylo úplně jalové... Ve finále hnus humus, klasika!
Jo, k tomu výletu - udělám to jako fotoreport na 3 části, bude nejlepší. Prvním dílem pak bude Eldborg, Reykjavík, Esja atp.Very special picture especially for loyal reader Mr. Ošmera - taken under Glymur waterfall
—————
Pátek, sobota, neděle - nej islandské dny, to bez debat!!! Kratší shrnutí - prozatím - celé nordické anabáze ke zhlédnutí TADY! Furt jsem drobek ospalý, neb o víkendu minimum spánku, a tak až se vzpamatuji, nabouchám sem aspoň nejlepší highlighty; přičemž zlato získalo jednoznačně grandiózní smrkání prostorukého turisty.
—————
poněvadž mě nakonec přeci jen bolí zadek z praktikování toltu na šotolině, a tak Vás hned odkážu SEM! Jinak zítra Reykjavík a pak někam hooodně daleko aspoň na ty 3 dny...
—————
na lepší časy. Dneska jsme vydolovali z mražáku jehněčí kýtu na zítřejší gulášek a od pátku do neděle beru Patrola a mažu do světa. Předcházely tomu tedy týdny psychologických příprav, kdy jsem jen tak mimoděk velmi nahlas a opakovaně G. říkal, že chci dovolenou, že se nechci díky své neutuchající píli vypracovat v pravověrného workoholika jako je on. Mimochodem - podobně jsem se jal naživo vyjadřovat i na adresu zbylých zdejších kolchozníků a můžu vám říct - div že jsem jednu neschytal, tu fakt nemají pro švandu naděláno...
—————
V 10 večer mi buší na dveře S., že se jde mrknout na čerstvé, ještě vlhké hříbě. Prvně zkouším výraz jako běžně u oběda, že tohle teda ne! Nakonec však diplomacie poráží znechucení a jdu. Je totiž potřeba projevit zájem o hospodářství, ačkoliv je vám úplně u pchrdele... (ano, inspiroval jsem se Záskokem - 1:14:53). Jako hříbátko pěkné, nechalo se podrbat od všech zúčastněných a pak přišel na řadu taťka Zdenda. Jeden dotyk čumáku a koně byly rázem v trapu, což mi připomnělo předchozí zkušenost, kdy mi dali pochovat pokojně spící děcko, které se rázem rozeřvalo na celé kolo.
—————